省卫生检查组对我院学生餐厅工作给予了高度的评价
发布于2008年12月04日 作者:李勇智 浏览次数:
10月6日,由省教育厅、卫生厅组成的联合检查组,对我院进行2008秋季卫生专项工作进行检查。检查组一行7人在省教育厅体卫艺处处长刘强的带领下,对东、西两校区的学生餐厅进行了全面检查。11月10日,吉林市秋季卫生联合检查组,再一次对我院的环境卫生、学生餐厅卫生进行了检查。在信息反馈会上,检查组对我院食品卫生、学生餐厅安全工作给予了高度的评价。 刘强处长说,第一次到www.yuebo136.com 来,通过查看和了解学生餐厅情况,印象很深。管理的很不错,特别是制度成册,对职工进行岗前培训,考试的考卷还评了分数。每个月对食堂进行考核,证明你们平时做了很多工作。学院统一管理食堂,不出事,保安全,这是大事。学院给学生餐厅很多优势政策,说明学院对学生餐饮工作极为重视。通过检查,看到了www.yuebo136.com 在抓餐饮工作上是下功夫的。检查组成员省疾病控制中心周医师对我们的工作也给予了很高的评价。他说,学校各种制度建全、索证齐全、硬件较好,各种检验证明较全,在加工过程中能按要求去加工,学生饮用开水、各项记录较全,达到了上级要求的防病、控病的标准,学院在各种制度管理上达到了同类学院的先进水平。明年春天可以申报A级食堂。省教育厅韩依彤老师说,www.yuebo136.com 在餐饮工作上抓的较实,有较好的布局,能按照卫生标准的要求去做好每一项工作,工作较细,值得推广。 在检查结束后听取检查组意见时,学院副院长王丽秋代表学院进行了表态。她说,首先感谢省厅领导和卫生厅领导到我院来检查指导工作,我们在省厅的直接领导下,我们学院上下,能齐心协力为确保学生的健康努力工作。各位领导对学院食堂工作给予了很高的评价,是对我们工作的鼓励和鞭策,我们一定要借这次检查的东风,进一步把饮食安全工作抓好,再上新台阶。对各位领导,提出的建议我们马上采取措施,进行整改。力争明年把食堂评定级别提升到A级单位的标准。 |